Een rustig gelegen boerderijtje in landelijke stijl
Een rustig gelegen boerderijtje in de biezen, volledig gerenoveerd in landelijke stijl.
Margaret Willems en Freddy van Daele hebben deze boerderij gekocht in 2010 en ze hebben er 5 jaar aan gewerkt om er een niet alledaags juweeltje van te maken.
Verschillende dieren van Schotse, Ierse en Amerikaanse afkomst maken de boerderij compleet. Zo zijn er Schotse hooglanders, verschillende wollige schapen, vele rassen kippen, Tennessee walking, Criollo, Quarter en mini horses.
Margaret was zelfstandig kapster en Freddy is zelfstandig dakwerker. De creativiteit in deze beroepen kwam goed van pas bij de verbouwingen. Freddy verbouwde de hele bovenverdieping van het bestaande huis tot een vakantie verblijf. Het is ingericht in een romantische landelijke stijl met veel hout.
Achter het huis zijn enkele gebouwtjes omgebouwd tot chalet voor de eigenaars, ingericht met allerlei oude bouw materialen in robuuste stijl. Alles is erin verwerkt wat voor handen was zoals oude stenen, oude balken, roestige ijzeren raamwerken en zelfs de eigen bomen, die gekapt zijn, hangen verzaagd aan de muren.
De combinatie van het stenen huis, houten chalet, houten terras en rotsen geeft het geheel een beetje het effect van een Amerikaans ranch.
We proberen zo zelfvoorzienend mogelijk te leven met onze grote groenten-, kruiden- en fruittuin waarvan alles ingevroren of ingemaakt wordt. Elk jaar kweken we samen met kennissen een varken, een rund en kippen voor het vlees.
De dieren krijgen zelfgekweekt bio voer, groenten uit de moestuin. Ze leven in een rustige omgeving, zonder stress, waardoor de kwaliteit van het vlees uitstekend is.
De schapenwol wordt verwerkt tot breiwol of een dekbed.
In hun vrije tijd geven Margaret en Freddy zich over aan hun Amerikaanse hobby’s: western paardrijden in de polder of de in nabijgelegen bossen, af en toe een ritje met de Chevrolet Custom - een oldtimer uit Arizona - of een kleine motorvakantie met de Harley Davidson.